薄荷怎么保存，新鲜薄荷叶怎么保存( 二 )

5、降低血压、滋补心脏。
6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。
7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。
食用禁忌
薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。
1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。
2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
3、其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。
新鲜薄荷叶如何保存说起薄荷叶，相信大家都不陌生。薄荷叶以叶多、色绿、气味浓香为佳，有散风热、止痒的作用，人们常常用晒干的薄荷叶泡水喝。晒干的薄荷叶自然是很好的保存，那么新鲜的薄荷叶呢？我们应该怎么保存呢？别着急，今天妈网百科就来给大家支支招，教大家科学保存薄荷叶。

新鲜的薄荷叶保存法：

一般来说，新鲜薄荷应该要包入塑料袋中，然后置入冰箱泠藏；也可以放入置冰盒，作成冰块保存。

晒干的薄荷叶保存法：

而干燥薄荷叶可放入密封罐、保鲜盒中，摆于干燥、阴凉通风处保存，避免它出现发霉的现象，也可以放入冰箱泠藏
怎样让新鲜的薄荷保存时间长一点？夏天采摘，晾干保存。

采摘薄荷以后，立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。每隔2～3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质。晒7～8成干，捆成小把，悬挂阴干。
薄荷也可以在冰箱里保存：

（1）在雨后或是傍晚时去摘，摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后，捞出稍微把上面的水甩一下放入密封盒，放入冰箱。
（2）一个密封盒里的薄荷不要放的太满，要给里面的薄荷之间留有一些空间。在整个保存过程中， 2天左右要把里面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱里继续保存。
3.薄荷叶的功效与作用
（1）饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。
（2）薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
（3）可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用。

薄荷应该如何保存呢？保持干燥的情况下能保存几年哦，后面拿出来种的时候用催芽法会比较容易发芽~ 具体如下：